叫做《老炮》,是郭德纲的代表作,和于谦合作的相声,北京烤鸭是地方名吃,也是北京的名片,品尝北京美食不能不谈北京烤鸭,做工考究,必须有108片,吃法不同,有三种吃法,分别是用芥末蘸酱吃,用荷叶饼卷着吃和用豆皮卷包着吃,去北京的朋友可以品尝一下。