1、看颜色
真的伊利金典纯牛奶为乳白色或淡黄色。而假的伊利金典纯牛奶会掺水，乳液即由稠变稀，而且色泽变浅。
2、看包装
真的伊利金典纯牛奶包装精致，自己清楚，假的伊利金典纯牛奶字迹不清楚。
3、看营养
真的伊利金典纯牛奶的蛋白质含量都在2.5～3.2之间，而假的伊利金典纯牛奶营养指标含量是达不到这个标准的。
4、闻气味
真的伊利金典纯牛奶都有很浓的奶香味，而假的伊利金典纯牛奶奶香味不足。
5、看煮沸效果
真的伊利金典纯牛奶煮沸盛出，白沫流下很慢；而假的伊利金典纯牛奶煮沸盛出，碗边上沾的白沫很快流下。
