河南炒拉条做法

1.准备好食材

2.羊肉切好，泡在淀粉里10分钟。

3.圆面在锅里煮熟，加入青菜，捞出放入凉水，保持面的筋道。

4.炒锅放油，爆炒葱蒜，依次放入黄豆酱，羊肉，西红柿，蒜苔，面。翻炒，改小火，可加入煮面条时的汤。

5.出锅加盐，孜然