买猪肉时如何辨别没有阉的公猪肉

一、看肉的颜色，颜色深红的不要，用来过滤饲养过长的种公猪和下崽母猪。

二、个拿起来闻一闻骚味大的果断不要买，除了阉掉的公猪都可以过滤掉。

三、还有就是用手指捏猪肉感受它的弹性，阉掉的公猪和养作肉食的母猪饲养时间短，所以肉弹性不够容易捏坏，你要是捏着很有弹性那就不要买了，用来过滤饲养过长的种公猪和下崽老母猪。

基本上以上三种方法过一遍可以保证买到标准的阉公猪肉，吃着最放心。