云南银针茶不是普洱茶。银针茶是白茶工艺和普洱茶工艺是不一样的。银针茶茶叶中的活性酶含量远远高于其他茶。
它的加工工艺与白茶相似,
也是属于白茶的一种,
这种茶表面有大量的细小的白毫,
细长如针,它的口感独具特色,
特点也很显明。