1.
准备土豆淀粉1碗
2.
准备水5碗
3.
把500ml水和200ml土豆淀粉倒入锅内
4.
搅拌均匀开中火煮
5.
煮至粘稠状态转小火
6.
一直搅拌煮至透明状态关火
7.
装入容器,晾凉后放入冰箱冷藏
8.
20克香菜和20克蒜切末,20克辣椒切成椒圈放入碗中
9.
倒入2勺酱油5克芝麻油和2勺醋,放入3克鸡精和5克盐拌匀备用
10.
把700克凉粉取出
11.
先把100克黄瓜切成丝铺在盘底,再把700克凉粉切条放入盘中,浇上50克调味汁即可
1.
准备土豆淀粉1碗
2.
准备水5碗
3.
把500ml水和200ml土豆淀粉倒入锅内
4.
搅拌均匀开中火煮
5.
煮至粘稠状态转小火
6.
一直搅拌煮至透明状态关火
7.
装入容器,晾凉后放入冰箱冷藏
8.
20克香菜和20克蒜切末,20克辣椒切成椒圈放入碗中
9.
倒入2勺酱油5克芝麻油和2勺醋,放入3克鸡精和5克盐拌匀备用
10.
把700克凉粉取出
11.
先把100克黄瓜切成丝铺在盘底,再把700克凉粉切条放入盘中,浇上50克调味汁即可