羊肉串油炸过后再烤味道怎么样

1 味道会更加香脆可口。
2 因为油炸过后的羊肉串表面更加酥脆，而且因为热气流的作用，肉质也更加松软，吸收调味料更为充分，所以口感上会更美味。
3 除了油炸之外，羊肉串也可以采用其他的烹饪方式，比如烤、煮、蒸等等，每一种方式都会带来不同的口感和风味，可以根据个人喜好进行选择。