厨余垃圾是有机垃圾的一种,是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾,包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、 熟厨余垃圾和生厨余垃圾 包括 丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等。
厨余垃圾箱就是扔厨余垃圾用的。