食品类包括哪些专业

食品类包括食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康等专业。
因为这些专业都是关于食品方面的研究，食品科学与工程主要研究食品生产加工技术，食品质量与安全则是从食品的品质和安全角度出发进行研究，而食品营养与健康则是研究食品对人体健康的影响。
值得注意的是，不同国家和地区对食品类专业的定义可能略有不同。