麻辣烫怎么做

1/8 准备好葱姜蒜花椒



2/8 将蔬菜丸子菌类等放入锅中焯至微熟



3/8 锅中放入少量的油，有微热放入葱姜蒜花椒炝锅



4/8 放入豆瓣酱炸香



5/8 放入火锅底料至融化



6/8 倒入牛奶和适量的水

7/8 汤汁煮开后放入焯好的菜，中火煮两分钟即可出锅