
丁螺是一种淡水腹足纲动物,细长,非常小。
丁螺壳体修长精致,丁螺在江浙闽一带有食用习惯,长长的螺壳里藏着鲜美的螺肉,炒制以后鲜香可口,用嘴唇轻嘬一下,鲜美的螺肉就顺着汤汁窜入嘴巴里面,肉质鲜嫩,味道十分诱人。
丁螺壳形属细长锥型,外观如一个高塔形,大部分的壳顶则均有破损,外壳为黄褐色或咖啡色,每一螺层均有明显的纵肋。壳口为圆形,具有深褐色角质性的圆形口盖,上有同心圆的纹。

丁螺是一种淡水腹足纲动物,细长,非常小。
丁螺壳体修长精致,丁螺在江浙闽一带有食用习惯,长长的螺壳里藏着鲜美的螺肉,炒制以后鲜香可口,用嘴唇轻嘬一下,鲜美的螺肉就顺着汤汁窜入嘴巴里面,肉质鲜嫩,味道十分诱人。
丁螺壳形属细长锥型,外观如一个高塔形,大部分的壳顶则均有破损,外壳为黄褐色或咖啡色,每一螺层均有明显的纵肋。壳口为圆形,具有深褐色角质性的圆形口盖,上有同心圆的纹。