怎样去山楂核

1、使用去核器去核。去核器是最方便的去山楂核的方法，但去核器使用率较低，在普通家庭中不常见。

2、使用硬质吸管顶出核。用质地较硬的吸管顶在山楂中间，从中间顶出去将山楂核顶出。

3、使用小刀切开果肉去核。从山楂果柄往下三分之一处切开，露出核之后用刀挖出。