什么叫采集

采集是在自然或特定环境中获取、收集、记录或提取信息或物质的过程。它可以是手动或自动化的，涉及到野外研究、数据收集、样品收集等。在许多行业中都需要采集，如地质学、生态学、医学、社会调查、市场研究等。