芋圆什么做的

原料：红薯或紫薯，木薯粉，温水，喜欢甜点的也可以加糖

 将红薯或紫薯先蒸熟，趁热捣成泥，待薯泥不烫手时慢慢加入木薯粉（不要一次性加入，分次加入），之后搅拌均匀（觉得干了就可以加点水）。搅拌好后搓成条状，再分成小块，开水下锅煮熟即可