红枣肉丸荷包蛋汤做法

红枣鸡蛋肉丸汤的做法步骤

步骤 1

把五花肉跟大蒜头一起剁碎加生粉生抽抓均匀备用

步骤 2

砂锅加大半锅水加5颗红枣一起煮开。水开打入3个鸡蛋不要打散煮到鸡蛋凝固。

步骤 3

在加入盐 生抽 枸杞腌制好的五花肉剂成肉丸放进去煮开在用小火慢炖20至30分钟加入鸡精葱花即可