要看面的种类 如果是那种没有要求煮的,差不多开水煮3分钟。 如果是专门的煮面,开水煮4分钟,然后再焖1分钟,这样的面比较有嚼劲。 超过5分钟的面我是不爱吃的,因为太烂了,没口感。 当然各人口味不同,煮多久都没问题,只要有水,不糊就好。
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要看面的种类 如果是那种没有要求煮的,差不多开水煮3分钟。 如果是专门的煮面,开水煮4分钟,然后再焖1分钟,这样的面比较有嚼劲。 超过5分钟的面我是不爱吃的,因为太烂了,没口感。 当然各人口味不同,煮多久都没问题,只要有水,不糊就好。