这是一种原产自台湾的食品，近十年来风靡全国，不管是夏季马路边的烧烤摊，还是寒冷冬季的火锅店都有它的身影；它既可以做成清淡的养生汤类，也可以做成麻辣的劲爆烤串，它就是苏州典发食品有限公司出品的-千叶豆腐。
千页豆腐原产自于台湾，是采用的最新的豆腐制作工艺，以大豆粉以及淀粉为主要材料加工而成的，具有低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的素食。保持了豆腐原本的细嫩，具备特有的Q劲以及爽口，可以根据多种食谱做出不同口味的特色美食来。
千叶豆腐的营养价值很多，自身具有的特性，含有很多钙，铜等矿物质，对于人体身体中的血液，中枢神经，免疫系统等人体的多个关键器官的保健，发育以及功能有着很重要的影响。同时丰富的蛋白质物质可以提高免疫力，调节血压，缓冲贫血，有利于生长发育。
更重要的是千叶豆腐的可以做成数百个菜类，构成了一套完整的饮食文化体系，可以说是目前非常重要的一豆制品，而且老少皆宜，适合大众，价格便宜，是目前比较健康的绿色食物之一。
