熊掌的营养

熊掌富含钙，蛋白质,氨基酸,维生素E，脂肪等营养成分,营养效果好，是一种非常珍贵的食物，熊掌大多是掠杀黑熊而获得，黑熊属于第二类国家保护动物,禁止捕杀进食。