— 食材清单 —
主料:五花肉100g
辅料:百合10g,盐适量,清水200ML,姜少许
— 烹饪步骤 —
1· 百合清洗一下,用清水浸泡片刻;
2· 五花肉洗净切片;
3· 把泡发过的百合加入装有猪肉的碗中;
4· 加入200ML清水;
5· 加入少许姜片;
6· 盖上保鲜膜;
7· 用牙签在保鲜膜上扎几个孔;
8· 送进料理锅中;
9· 盖上锅盖,大火煮沸后转中小火蒸1个小时;
10· 把蒸好的汤取出趁热加入少许食用盐调味就可以开喝啦。
— 食材清单 —
主料:五花肉100g
辅料:百合10g,盐适量,清水200ML,姜少许
— 烹饪步骤 —
1· 百合清洗一下,用清水浸泡片刻;
2· 五花肉洗净切片;
3· 把泡发过的百合加入装有猪肉的碗中;
4· 加入200ML清水;
5· 加入少许姜片;
6· 盖上保鲜膜;
7· 用牙签在保鲜膜上扎几个孔;
8· 送进料理锅中;
9· 盖上锅盖,大火煮沸后转中小火蒸1个小时;
10· 把蒸好的汤取出趁热加入少许食用盐调味就可以开喝啦。