炒蒲公英正宗做法

主料：蒲公英叶150克

辅料：蒜2瓣，姜1片，辣椒1瓣，盐适量

做法：

1.备好蒲公英，清洗干净以后切段备用

2.锅中加油，油热加入姜蒜辣椒炒香

3.接着加入蒲公英炒熟放盐即可。

蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。