冰糖炖雪梨要煮多久

如果要将冰糖和雪梨放在一起炖，至少要炖1.5-2个小时，具体的时间可根据炖的情况分析。

炖冰糖雪梨是将雪梨皮和核均去掉，与冰糖放在一个容器之中加上水，也可采用蒸的方式，蒸炖1.5-2个小时，让梨完全软化，这时就可以来食用。

在制作冰糖雪梨汤的过程中，也可以添加适量的红枣、银耳，煮出来的冰糖雪梨汤口味会更丰富。