蹲苗也叫控苗,是让作物长到一定的高度就不让它继续长高,让它的根茎长得壮,利于结果。
例棉花长到80厘米高就将棉花的顶芯叶全摘了,让它的根叶能吸收到更多的营养,结出更多的果实。另不让它长高也是防止刮大风让其吹倒。