将雪菜,毛豆,肉丝备好待用起锅将毛豆过水,过水时加点盐在水里,煮熟冲凉待用,锅里放油
起锅将毛豆过水,过水时加点盐在水里,煮熟冲凉待用,锅里放油将雪菜挤干水分和毛豆一起下锅,放鸡精大火翻炒几下出锅装盘,