烤牛肉家常做法

1.

用刀将买来的牛肉切片。

2.

准备一个碗，将切好的牛肉放入碗中，并加入少量的姜、葱和适量料酒。

3.

把碗中的牛肉和调料搅拌均匀并腌制十分钟。

4.

在锅里刷少量清油。

5.

把腌制好的牛肉放入锅中大火煎两分钟。

6.

将牛肉翻面并继续大火剪两分钟。

7.

确认牛肉熟了以后起锅就做好了。