100克锅巴热量

每100克的锅巴热量达到550大卡，属于一种高热量的食物，适量的吃一些锅巴会吸收其中丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素b族和钙离子，不但可以促进新陈代谢，并且可以营养神经，起到补钙的作用。

但是吃多之后也会导致身体内脂肪堆积，从而引发肥胖，所以一般吃米饭会更好一点。