新鲜大蒜什么时候能上市

6月中下旬上市，也就是小满前后开始逐渐成熟并上市。新蒜的种植一般选在春季和秋季，多以秋播为主，在每年的九月底到十月初之间。

春播大蒜的生长周期一般为90-100天左右，秋播大蒜生长周期为220-280天左右，具体和播种期有关。