保温杯可以泡咖啡,一般来说咖啡装在保温杯4小时内问题不大,但咖啡如果在保温杯内超过4小时后,咖啡就会和内胆的点解物质发生化学反应,逐渐释放出单宁酸成分,进而影响其风味。长时间不使用时,应将内胆充分保持干燥。