白杨树的花叫什么名字 能吃么

白杨花可以食用

白杨树 的花就叫白杨树花，俗称“白腊狗”、“杨槐丫”等。因杨树无毒，花为嫩态，由此可见，花同嫩叶一样可食。

拓展资料：白杨树，落叶乔木，即落白杨，一般高5~15米，树冠 宽阔，树干白色，树皮白色至灰白色，基部常粗糙。小枝披白绒毛。萌发枝和长枝叶宽,卵形，掌状3~5浅裂，长5~10厘米，宽3~8厘米，顶端渐尖，基部楔形、圆形或近心形，幼时两面披毛，后仅背面披毛；短枝叶卵圆形或椭圆形，长4~8厘米，宽2~5厘米。