青虾怎样做既简单又好吃

步骤/方式1

大青虾清洗干净，剪去头

步骤/方式2

和好面糊，放入盐，青虾搅拌

步骤/方式3

热油烧5成，(油太热了虾容易糊，外面很快就焦了，里面不熟)

步骤/方式4

炸好捞出控油

步骤/方式5

锅里倒油，放入花椒，干辣椒，姜，葱爆香后，倒入虾翻炒

步骤/方式6

加3勺红糖

步骤/方式7

加少量醋

步骤/方式8

撒葱花

步骤/方式9

撒点孜然粉

步骤/方式10

炒匀，出锅装盘