怎样煮荞麦面条

1

锅中放入适量的清水，水开后放入10克盐，下入手打荞麦面，水开后煮2分钟。

2

准备1个空碗，放入少许盐、鸡精、香油、辣椒油、葱花，打入2大勺煮开的面汤备用。

3

2分钟后，把荞麦面捞出过冷水，捞出沥水分再倒入碗中，搅拌一下即可食用。