食材明细:面粉、红枣、面肥。
1、发面团一块,充分揉匀
2、分成大小均匀的小剂子
3、取一个小剂子揉成馒头状,然后再馒头的上面用食指和大拇指抠一个小洞,同样的方法在馒头的前后左右分别抠一小洞
4、红枣浸泡洗净,插入馒头的小洞中,就变成枣馍馍了。
5、做好的枣馍馍放温暖的地方饧好上锅蒸30分钟,焖五分钟即可
食材明细:面粉、红枣、面肥。
1、发面团一块,充分揉匀
2、分成大小均匀的小剂子
3、取一个小剂子揉成馒头状,然后再馒头的上面用食指和大拇指抠一个小洞,同样的方法在馒头的前后左右分别抠一小洞
4、红枣浸泡洗净,插入馒头的小洞中,就变成枣馍馍了。
5、做好的枣馍馍放温暖的地方饧好上锅蒸30分钟,焖五分钟即可