四川醪糟荷包蛋的做法

用料：鸡蛋、醪糟、白糖

步骤1.锅中加入清水，把鸡蛋磕入还未烧沸的清水里，冒小泡那种水

步骤二:醪糟铺碗底，舀出锅里水里的浮沫，加入2匙白糖，大概10克。