怎么挑选碗好用又安全

1看：购买时不要被包装及外观所迷惑，尽量挑选质地细腻、光洁度好、色彩鲜艳且图案清晰的碗。

一般优质的瓷碗都是没有任何图案的，表面光洁光滑。

2敲

用手敲打瓷碗听声音是否清脆，声音沉闷则表示瓷质较差。

3掂

相同大小的碗，分量重的则质量较好。用手掂一下重量感觉越轻越好。

瓷器表面要光滑平整，没有明显瑕疵；看瓷质是否细腻；看颜色是否鲜艳、无裂痕；用手摸表面是否有凸起或凹陷感。如果碗有瑕疵也可以通过打磨处理。