家庭烤面包的做法是怎样的

家庭烤面包大致做法程序为：

1.揉面团基础发酵，面粉水酵母油糖盐，按照比例混合揉成面团，然后反复揉搓面团15-20分钟，使其出现手套膜后，在开始第一次发酵。

2.发酵后分割整形做成面包，再放入烤盘进行二次发酵。

3.烤箱预热180度开始烘烤，通常烤20分钟左右即可