花生糯米桂花糕正宗做法

1. 大米倒入料理机。

3. 过筛筛入盆里。

4. 剩余的小颗粒反复打磨成粉。

5. 盆里倒入糯米粉，糖，少次分量倒入开水，用筷子搅拌成无干粉状态。

6. 反复揉成光滑的面团。

7. 擀成薄2毫米左右的长方形饼。

8. 挤上豆沙馅儿。

9. 用勺子帮助涂抹抹匀，四周抹的薄一些。

10. 自上而下卷起来。