蒸出来的糖糕做出来黏还有补救吗

糖糕发黏有可能是没有蒸熟，这时可以赶紧放入蒸锅里再蒸上20分钟，就会好的。

如果蒸的糖糕发黏，也可以把糖糕切成小块，放入电烤箱烤一烤，食用时别有一番风味。

蒸的糖糕发黏还有一个可能放入了较多的黏面粉，可以下次少放一些黏面粉试试。

蒸的糖糕发黏也有可能是白糖放多了，在没有充分晾凉时很有可能造成糖糕发黏，晾凉后食用可能就不黏了。