什么是平菇

1.平菇的外形与其他的蘑菇不同，平菇是一种非常小的蘑菇，一些人也称平菇为刺耳，台湾人也称平菇为秀珍菇，由台湾人的称法，我们也可以推测出平菇是一种比较小巧的蘑菇，平菇的根部一般全都长在一起，所以一般我们所看到的平菇应该都是连着一个根，但是上面有很多的蘑菇伞的，一般平菇的蘑菇伞为棕灰色。

2.平菇是一种温性的食物，在日常生活中有一些良性的食物和热性的食物，但平菇这种蘑菇却不在任何一边，它是作为一种温性的食物而存在的，所以在日常生活中，大多数的人都可以选择食用平菇这种蘑菇。