大块猪排骨的最佳做法

把大块猪排炖成小点的快，省的直冷插户的当锅里不好放，整理好洗干净炒一下水捞出来洗下脹东西，把排骨放进锅里倒入末过肉的水，放上葱段，姜片，料酒，老抽上色。蚝油，生抽，在放上炖肉包调料大火炖40分钟，放上适量的盐炖10分钟左右就可以。