皮皮虾肉炖白菜做法

步骤 1

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皮皮虾蒸熟

步骤 2

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把虾肉剥出来（用剪刀把虾两边带刺的壳各剪掉一条，然后轻轻的剥出一条完整的虾肉）

步骤 3

粉丝温水泡软，剪一刀改短，圆白菜切条

步骤 4

热锅，加油，放几粒花椒炸香，把炸黑的花椒捞出，放入圆白菜、粉丝、皮皮虾肉翻炒，放少许盐，加蒸鱼豉油，翻炒几分钟，粉丝变软，熟了就可以出锅

步骤 5

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摆盘把皮皮虾码在菜上面