酱牛肉的灵魂蘸料

蘸料做法：

1、准备食材：蒜、香葱、姜、小红辣椒切成丁放入器皿

2、锅中放油烧热后，将热油倒入装有食材的器皿里

3、器皿里再添加酱油、蚝油、盐（愿意吃醋的，可以把蚝油替换成醋）

4、将调好的蘸料倒入切好的牛肉上，撒上一些小香菜儿