板栗炖鸡块的家常做法

用料

土鸡半只 土豆200克，板栗250克 蒜8瓣 姜5片 料酒2勺 酱油3勺 葱

做法

1.在锅内加少许底油，将葱姜蒜放入锅内煸炒。随后加入焯过水的鸡块，再加入料酒、酱油进行煸炒。

2.煸炒一段时间后，依次加入清水、土豆和板栗。之后盖上锅盖焖煮15分钟左右。

3.焖煮15分钟后，板栗焖鸡块就做好啦