请问谁会做臭豆腐的甜酱和辣酱 能说一下吗

你可以用甜面酱加水，味精，生抽，糖，少放点芝麻酱放在一起烧开后凉了就是甜酱，具体浓度，口味自己试下。

辣酱你蒜蓉辣椒酱（黑色那种，红色太甜）加辣椒酱，味精，水用油在锅里稍微熬下就好了，具体浓度，口味自己试下。