乌贼鱼怎么炒好吃又简单

步骤/方式1

食材：尖椒（已清洗切开）、乌贼（已洗净切开）、葱白

步骤/方式2

将切好的乌贼下入沸水锅中焯开，捞出。

步骤/方式3

烧锅倒油烧热，下入葱白爆香。

步骤/方式4

接着，下入切好的尖椒翻炒翻炒至断生。

步骤/方式5

然后，合入焯好的乌贼，加适量的料酒。

步骤/方式6

翻炒一下

步骤/方式7

最后，加适量的生抽。

步骤/方式8

加适量的盐

步骤/方式9

加适量的味精

步骤/方式10

调味炒匀，即成。

步骤/方式11

出锅装盘