用电压力锅煮银耳汤怎么做才粘稠

答，用电压力锅煮银耳汤这样才会做得更粘稠。

一是要将银耳浸泡透，使跟耳很柔软，工是最好将银耳用豆浆机打碎，，不一定要打成银耳糊糊。

三是半斤潮银耳中加入四两铁棍山药与其同煮，先用中火煮开二十分钟，再用大米煮十五分钟，闷上十分钟，最后再用小火煨十分钟，便可使跟耳感得十分粘稠。