蒜冻了还能吃吗

能吃。因为所谓的‘冻坏’，应该是指蒜的新鲜被冻坏了，但是，这并没有影响到蒜的质量问题啊。只是，我们在吃蒜的时候的方法可能会改变了。因为冻坏了的蒜再生吃是会影响口感的，我们需要加熟了再吃。例如:再煮、炖菜的时候，或者炒菜的时候把蒜加熟再吃