怎样能去掉超大鱿鱼的酸味

新鲜鱿鱼是不可能出现这种情况的。如果在没煮之前。鱿鱼不新鲜，有黏稠和带有腥味。那么煮后就会这样。正常鱿鱼处理一下内脏。水冲一下就可以使用。。过开水烫个几分钟就可以食用的。