木须虾仁天津的做法

材料

主料100g虾仁50g木耳3个鸡蛋100g黄瓜配料适量油适量盐适量料酒适量白糖适量水淀粉做法

1把食材准备好，黄瓜切成片，鸡蛋打散备用

2木耳先发好，虾仁洗净

3打散的鸡蛋

4先把鸡蛋炒熟

5盛出备用

6炒锅放油，葱炝锅，然后放入虾仁煸炒

7待虾仁变色，放入料酒，盐，糖调一下味

8然后放入木耳翻炒

9最后放入黄瓜，翻炒，水淀粉勾一下欠，就可以出锅装盘了。注意事项

鸡蛋里放一点水，超出的鸡蛋会更加滑嫩。