胡萝卜怎样做泡菜

1. 先把材料切成自己想要的形状，撒盐腌制30分钟，然后把冲水洗干净后，沥干，沥干，沥干。。。

2. 三勺糖，六勺白醋，盐适量，泡椒（泡椒水要一起放进去）我这是放了两袋大概300克的泡椒水➕泡椒，适量凉白开。

3. 把材料全部放进去，最后放红尖椒蒜片，泡好虽然可以吃，但冷藏一晚上就更脆更好吃，而且萝卜就没有那种辛辣味了