
1 可以通过加面粉的方法来补救。
2 面粉稀了一般是因为加水过多,导致面粉含水量过高,这时候可以适量加入一些面粉来更改含水量,使其达到需要的面团状态。
3 另外,还需要注意在和面的过程中逐渐加水,避免一次加入过多水分。
对于初学者可以参考一些面团制作课程或者相关文献进行参考。

1 可以通过加面粉的方法来补救。
2 面粉稀了一般是因为加水过多,导致面粉含水量过高,这时候可以适量加入一些面粉来更改含水量,使其达到需要的面团状态。
3 另外,还需要注意在和面的过程中逐渐加水,避免一次加入过多水分。
对于初学者可以参考一些面团制作课程或者相关文献进行参考。