桂圆干直接吃好不

不好直接吃。
因为桂圆干的硬度较大，口感不佳，且易吸湿变质，常规做法是泡水或用热水浸泡，等桂圆干软化后再食用。
如果你喜欢口感更好的桂圆干，可以事先炒烤或蒸煮一下，再食用会更好吃。